「習うより慣れろ」で、ここ一週間は毎日投稿を心がけてきました。
1月に撮った中で、ビックリしたもの best 3及び番外編をご覧ください。
ただし、ビックリの内容は、驚き・感動・呆れるなどなど様々です。
best 1
ふきのとうと新じゃがいも
なにがビックリかというと、綾部でふきのとうと新じゃがが1月の厳冬に同時に収穫できた事。
昨年8月に植えつけた秋じゃがいもを11月に地上部が枯れてもそのままにしておくと、
大地にだかれて、こんなに大きく、みずみずしい新じゃがになるのです。
best 2
雪の中に立つ柚子の木
雪にも負けず、一本だけすっくと立っている姿に感動しました。
best 3
以前投稿した大きな椎茸を料理しました。
フライパンでそのまま焼いて、柚子胡椒と醤油でいただきました。ジューシィで美味しかったです。
番外編
この手料理を、娘一家がやって来て、瞬く間に完食!うれしいやら、呆れるやら・・・・