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「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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くちなしの実   (大根と湯葉ひろうすの炊き合わせ)


毎年この時期になると、

お節料理の栗きんとんのためにくちなしの実を買うべきかどうか迷います。

あったら仕上がりがきれいだけど、なくても済むものなので・・・039.gif

今回 JAの直売所彩菜館(さいさいかん)でくちなしの実を見つけました。
くちなしの実   (大根と湯葉ひろうすの炊き合わせ)_b0246036_2119273.jpg

1袋100円でした。今年はきれいな黄色の栗きんとんができそうです。043.gif

【大根と湯葉ひろうすの炊き合わせ】

実家へ行く途中にある無人販売所で春菊を買うついでに

刺身のけんにしようと20センチくらいのこぶりの大根2本で100円を買いました。

見てくれがイマイチの大根だったので、おいしさは期待していなかったのですが

湯葉ひろうすと人参と炊き合わせたら、甘くてとろけるおいしさでした。
くちなしの実   (大根と湯葉ひろうすの炊き合わせ)_b0246036_21275197.jpg

by ayabe-uegaki | 2012-12-18 06:15