人気ブログランキング | 話題のタグを見る

「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

三色刺身盛り合わせ・・・魚幸さん情報


先週は天候がよくなかったので、どうかな?と思いながら
魚幸さんへ行ってきました。やはり、品揃えが少なくて、

ご主人も『入荷が少なくてコモノばかりです。』とおっしゃってました。

おいしそうだったので、刺身の盛り合わせを買いました。
三色刺身盛り合わせ・・・魚幸さん情報_b0246036_18142587.jpg

三色ってかいてあるけど、四色ですね。どれもおいしかったです。

舞鶴わかめの葉の部分を売っていました。
三色刺身盛り合わせ・・・魚幸さん情報_b0246036_1817314.jpg

ゆがくときれいな緑色になって
三色刺身盛り合わせ・・・魚幸さん情報_b0246036_18181720.jpg

じゃがいもの煮っころがしに、入れて炊いてみました。
三色刺身盛り合わせ・・・魚幸さん情報_b0246036_18193038.jpg

【太刀魚】
三色刺身盛り合わせ・・・魚幸さん情報_b0246036_18202333.jpg

【太刀魚のフライ】
三色刺身盛り合わせ・・・魚幸さん情報_b0246036_17202678.jpg

米粉をまぶして、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつけて揚げました。
【ゆでいか】
三色刺身盛り合わせ・・・魚幸さん情報_b0246036_18205747.jpg

by ayabe-uegaki | 2014-02-23 18:21 | 上柿の食卓