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「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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つばすがやってきた。・・・魚幸さん情報


仕事から帰ってきて、夕飯の支度をしようと冷蔵庫の野菜室を開けたら

大きな魚・・つばすが2尾も入っていました。

心当たりに電話をかけまくったところ、夫の叔父がくれたものと判明しました。

舞鶴の海でつってきた魚を我家にもおすそ分けしてくれたらしいです。

1尾はご近所さんに差し上げました。(二人暮らしで2尾は食べきれないので)

後でわかったのですが、差し上げた方の魚はヒラマサだったらしいです。007.gif

手もとの1尾は魚幸さんで短冊にして貰いました。
つばすがやってきた。・・・魚幸さん情報_b0246036_1754328.jpg

気軽にさばいて貰えたので、大助かりでした。

魚幸さんへ行ったついでに
つばすがやってきた。・・・魚幸さん情報_b0246036_17574516.jpg

丸ハギを買い、お鍋にしました。

つばすがやってきた。・・・魚幸さん情報_b0246036_17584265.jpg

イカのぶつ切りは里芋と炊くつもりです。

つばすがやってきた。・・・魚幸さん情報_b0246036_17594145.jpg

鯵の刺身はカルパッチョ風にしました。
つばすがやってきた。・・・魚幸さん情報_b0246036_181881.jpg

by ayabe-uegaki | 2014-11-11 18:00 | 上柿の食卓