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京都・綾部でのこだわり生活


by ゆずの守り
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沖縄の旅 その③


当たり前のことですが、沖縄の食文化と北近畿の食文化はかなり異なります。
スーパーの食品売り場の鮮魚コーナーにはマグロとカツオと冷凍の魚ばかりです。
精肉のコーナーの方が種類も多いし、売り場面積も広いです。
異国に来たという感じですが、ミミガーや豚足が苦手な者にとっては、
日常的に食べている物を口にしようとすると、割高になります。
野菜類はほとんど九州から入っています。
鯵の干物や鮭の切り身も沖縄では自給できません。
沖縄旅行で一番お金がかかったのは食費だったように思います。
以下は宮古島のホテルででた小宴の料理です。

冷製オードブル

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温製オードブル
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パスタ

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魚料理


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お口直し

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肉料理


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デザート
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Commented by akebono-ryo-ma at 2017-07-23 11:04
沖縄旅行お疲れさまでした。
また~ゆっくりとお話を聞かせてくださいね!
楽しみにしていますよ。
Commented by ayabe-uegaki at 2017-07-29 11:24
旅の疲れが帰ってきて一週間ぐらいしてからでてきました。
三週間くらいになるのに、元の調子に戻りません。
あ~あ 齢ですね。
by ayabe-uegaki | 2017-07-20 16:46 | 未分類 | Comments(2)