京都・綾部 北斗農園をめぐる生活 yuzunomori.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

京都・綾部でのこだわり生活


by ゆずの守り
プロフィールを見る
画像一覧

地主さま?


紅じゃが芋や
b0246036_19392682.jpg
紫じゃが芋を収穫しています。

b0246036_19531021.jpg
付近では栽培している人が少ないらしくだんなさまが

b0246036_19544428.jpg
こんなじゃが芋と交換したり、友達にあげたりしています。
私は種芋を用意して栽培しただけで、だんなさまは地主さまでした。

b0246036_19573593.jpg
            こちらは小作だという事を忘れていました。



[PR]
# by ayabe-uegaki | 2017-06-20 19:59 | 畑の作物 | Comments(0)

長年 果樹栽培に携わってきたので、北斗農園へは果樹に関する問い合わせが結構あります。その一つ一つに、母は丁寧に対応しています。そしてその品目(桃とかぶどうとかいろいろ)のプロの方と繋いだりしています。私が感心するのは、対応のスピード感と誰と繋げばいいかというまっちぃんぐ力です。母のネットワークで、ちゃんと適材な方を見つけてきます。90歳近くなっても、健在な母の能力に脱帽です。
b0246036_17304732.jpg
畑で採れた紐ナスとピーマンを豚肉と炒めてシンプルに塩胡椒で味付けしました。

[PR]
# by ayabe-uegaki | 2017-06-19 17:31 | 北斗農園 | Comments(0)

庭の定位置に咲く花


初夏の庭を彩るのは、セージとすかしユリです。
b0246036_05263848.jpg
何年も前から季節になると咲きます。
b0246036_05295832.jpg
   庭の構成としては、定位置に咲く花があっても悪くはないと思ってます。
b0246036_05345209.jpg
   いかの醤油漬けとゆがいたルッコラと輪切りのズッキーニを炒めました。
   味付けは麺つゆです。





[PR]
# by ayabe-uegaki | 2017-06-17 05:38 | 庭の草花 | Comments(0)

フェンネル



b0246036_06045442.jpg
今年も道沿いにフェンネルが大きく育ち、フェンネルの垣根の出現です。
b0246036_06084055.jpg
ここ数年は道にはみださないように、柵をしています。
フェンネルの花はカメムシの大好物なので
毎朝花にたかっているカメムシを捕獲するのが、日課です。

b0246036_06134888.jpg
紐ナスが採れるようになったので、拍子木に切って
玉ねぎやキャベツの代わりに焼きそばにいれました。
違和感なく、おいしくいただきました。



[PR]
# by ayabe-uegaki | 2017-06-16 06:17 | 庭の草花 | Comments(0)

b0246036_11212233.jpg
あけぼのフェニックスの松嶋さんに府庁マルシェに連れてもらいました。

6月11日に府庁旧本館及び前庭で開かれたマルシェです。
年に数回開催されているようです。
京都府内産にこだわったものを売るマルシェです。

顔見知りの出店者も多く、なつかしい方々にお出会いしました。
亀岡のまどころさんから箸置きを買いました。

b0246036_11550147.jpg





[PR]
# by ayabe-uegaki | 2017-06-15 11:58 | 未分類 | Comments(0)