綾部市でも至近距離にある集落は原発までは8キロです。
個人的には電気を使わない生活は無理なので
とりあえず、昨秋から節電に努めることにしました。
まず、早寝早起き、そして極力TVを見ない生活をしてみました。
( ラジオをきいているので、情報収集には困りません。)
その結果月平均で13%~15%(対前年同月比)電力使用量を減らすことができました。
TVって結構電力を消費しているのだと実感しました。
原発事故がおこれば、野草料理も無農薬栽培の野菜もふっとんでしまいます。
みつばの辛子明太子和えです。ゆがいて3cmに切ったみつばを、
だし汁・醤油・酢でといた辛子明太子と和えます。
自家栽培の原木椎茸とコウサイタイ・豚肉の炒め物です。
唐辛子油で炒めます。醤油味でいただきます。