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「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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今年の柚子は豊作の予感


柚子の生り具合を見てきました。
今年の柚子は豊作の予感_b0246036_10542872.jpg

親指のアタマくらいの大きさになっていました。
今年の柚子は豊作の予感_b0246036_10565415.jpg

昨年不作だった反動か、柚子の樹全体に実がついています。

秋が楽しみです!001.gif

【きゅうりのおひたし】
今年の柚子は豊作の予感_b0246036_1163992.jpg

千切りにしたきゅうりと生姜を、
煮汁合わせ調味料とちりめんじゃこをひと煮立ちさせたところに入れて
サッと火を通し冷ましました。
【夏野菜のオリーブオイル炒め】
今年の柚子は豊作の予感_b0246036_11101993.jpg

by ayabe-uegaki | 2013-07-07 11:10 | 北斗農園