人気ブログランキング | 話題のタグを見る

「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

あめ細工工房「飴太郎」さん


八月二日 福知山市三和町の三和荘で手作り市に出店しました。

今回のお隣さんは三和荘デビューの「飴太郎」の石谷崇(せきやたかし)さんでした。

初対面 石谷さんからご丁寧にご挨拶いただき、ちょっとびっくりでした。

サラリーマン風の中年の男性で、物腰の柔らかな方でした。
あめ細工工房「飴太郎」さん_b0246036_152812.jpg
あめ細工工房「飴太郎」さん_b0246036_1522580.jpg
あめ細工工房「飴太郎」さん_b0246036_153991.jpg
あめ細工工房「飴太郎」さん_b0246036_1532895.jpg
あめ細工工房「飴太郎」さん_b0246036_154395.jpg

80度に熱した水飴を手に取って、ねってねって形を作り、
はさみで切ってつまんで引っ張って、アッと言う間にできあがりです。

飴細工というのをまじかで見せて貰って、その技に見とれてしまいました。

小さい子供さんのお客さんも口をあんぐりあけて、見入ってられました。

【夏野菜醤油ラーメン】
あめ細工工房「飴太郎」さん_b0246036_15135958.jpg

長ナス・小松菜・生きくらげ・ミニトマト・焼き豚入りの醤油ラーメンです。
by ayabe-uegaki | 2013-08-03 15:15 | 未分類