「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

きす干しの素揚げ・野草の天ぷら・・・最近の食卓


赤れんがバザールの帰り道、舞鶴かね和へ寄りました。

【きす干しの素揚げ】・・・・300円
b0246036_8185023.jpg

米油で揚げたきす干しが出ていたので、買い求めました。
10尾入って300円。増税前だったら、11尾だったかな?

【鰆のたたき】・・・500円
b0246036_8223526.jpg

頭の方にしようか、尾っぽの方にしようか迷っていたら
『頭の方がいいよ。』とかね和のお兄さんに言われて、頭の方を買いました。

【野草の天ぷら】
b0246036_8261965.jpg

庭に生えていたヨモギ・雪の下・たんぽぽの花・うどの葉を天ぷらにしました。
ハタハタの唐揚げも添えて、昼食の一皿です。

【自家製ごぼう】
b0246036_8294687.jpg

畑のごぼうを抜いてみたら、堀川ごぼうのように太くなっていました。
品種は滝川ごぼうなんですが・・・どう料理して食べようかな、思案中です。
[PR]
by ayabe-uegaki | 2014-04-16 08:32 | 上柿の食卓 | Comments(0)