「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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五月のおけいこランチ


今月も大阪の枚方まで、洋裁のおけいこに行ってきました。
洋裁教室の先生自らが作って下さるランチ・・・おけいこランチです。
【鶏肉のグリル焼きと野菜の甘酢餡かけ】
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【アボガドと豆の水煮のサラダ】
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マヨネーズにすりごまと食酢を混ぜたドレッシングでいただきます。
【小松菜のおかか和え】
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【新じゃがのコロコロ煮】
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新じゃがのこいもを皮をむいてからゆがきます。
それを油を引いたフライパンにころがし、みじん切りしたパセリと醤油をからめます。
【牛乳入りスパニッシュオムレツ】
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by ayabe-uegaki | 2014-05-21 09:05 | 手仕事 | Comments(0)