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「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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すもものジャムソース


すもものジャムソース_b0246036_1051771.jpg

今年もあけぼのフェニックスさんが
北斗農園のすもも・大石早生で、すもものジャムソースを作って下さいました。

やさしい紅色のゆるゆるとしたジャムソースです。

紅茶に2匙ほど入れると、すももの爽やかな香りが素敵なロシアンティーになります。

すもものジャムソースは、北斗農園でも販売予定です。

【トマトのバジルソース和え】
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トマトもバジルソースも自家製です。

【じゃがいものそぼろ炒め】
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【ピーマンと豚肉の味噌炒め】
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収穫したばかりのじゃがいもや玉ねぎ
毎日採れるなす・ピーマン・きゅうり・いんげん豆
・・・食べるものがドッサリあるって幸せです。
by ayabe-uegaki | 2014-07-06 10:20 | 北斗農園