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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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季節の移ろい


早朝に歩いていると、季節は移ろっていくのだなぁと体感します。

なんとなく空が高く感じられ、ひんやりとした大気になってきました。

夏野菜も終わりに近づき、シマイモノが食卓に並ぶようになりました。

今年も芋蔓を採ってきました。
ゆがいて油で炒めて醤油とみりんとだしで炊くと、おいしい一品です。
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食物繊維も摂れるし、ヘルシーな食材です。

今夏最後に収穫したきゅうり一本で作りました。
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丸オクラや紐なすも収穫量がどんどん減ってきました。
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こうして我家の食卓も、夏から秋へと移行していきます。
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by ayabe-uegaki | 2014-09-09 10:47 | 上柿の食卓