三月中旬の北斗農園

北斗農園の梅が咲きはじめました。
何本か植わっているしだれ梅の花が見ごろになってきました。

白梅の方が紅梅より開花が早いような気がします。

やはり紅梅はあでやかです。

北斗農園の前栽に植わっている紅梅は、色が濃いです。

その根元には、紫色がかったふきのとうが毎年でてきます。

食べても大丈夫かな？

ふきのとうと言えば、一般的にはこんな色ですから・・・

お花見気分で、細巻を作りました。
なかみは明太子と岩津葱の和えたのです。

新じゃがのツナ缶と豆入りサラダ

人参のナムル

花菜の豚肉ロールフライ

冷蔵庫にあるもので作ったので、華やかさに欠ける料理になってしまいました。