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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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じゃがいも


今年のじゃがいもは豊作でした。

特にメークインはにぎりこぶしくらいのがゴロゴロとできました。

昨年JAにメークインと男爵の種芋を注文したら、
届いたメークインは芽が15センチほど伸びていました。

伸び過ぎていた芽は枯れて、
後から出てきた2番手の芽は弱弱しく、小さな芋しかできませんでした。

それに懲りて、今年は男爵の種芋だけを注文して
メークインは家にあった小さな芋を種芋にしました。

植えた時期が良かったのか、畑があっていたのか
自家製の種芋でドッサリとメークインが採れたというわけです。

今年はまぐれで豊作だっただけかもしれないけれど・・・こんなこともあるんですね。

【赤魚とごぼうの煮物】
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【赤魚の煮汁で万願寺とうがらしを煮付けました。】
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【莢いんげんと牛蒡天の煮物】
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by ayabe-uegaki | 2015-06-22 14:20 | 畑の作物 | Comments(0)