「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

クルミかな?


北斗農園入り口の道を挟んだ向こう側にクルミ?の木があります。

母にみてもらったところクルミの木だということでした。

犬の散歩の途中、木の下に実がバラバラと落ちているのを発見。
b0246036_11314938.jpg

誰も拾わないようなので、いただいてきました。
b0246036_17115595.jpg

外の表皮に亀裂が入って、簡単にむくことができます。
でてきたのはなんだか栗みたいな感じで、これがクルミ?
ネットで調べたところ、一般的な鬼クルミではなく、ヒメクルミらしいことがわかりました。

殻を金槌みたいなもので割ってみれば、クルミかどうかわかるようです。

【ブラックトマトと蒸し鶏のサラダ】
b0246036_1718302.jpg

【チキン南蛮とレタス】
b0246036_17303796.jpg

[PR]
by ayabe-uegaki | 2015-09-07 17:30 | 北斗農園 | Comments(0)