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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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飯尾醸造の富士酢


  今夏は赤紫蘇ジュースを3回合計6L作りました。
  
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  3回目に作った時に奮発して、宮津市の飯尾醸造の富士酢を使いました。
  
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  内容量500mlで税込み699円は、よいお値段です。
  たかが酢、されど酢
  できあがった紫蘇ジュースを飲んでみて、驚きました。
  紫蘇ジュースにコクとまろみとキレがあって、今までで一番のおいしさでした。
  これで酷暑を乗り切っていけそうです。
by ayabe-uegaki | 2016-08-21 09:47 | 上柿の食卓