「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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筍とわらび


    
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    今年は筍は裏作の年らしく、あまりあがってきません。
    次から次へとにょきにょき出てくる筍の対応に追われた昨年に比べ
    余裕をもって竹林を眺められます。
    
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    中華風筍にしてもおいしいです。
    
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    北斗農園ではわらびもいっぱい採れます。
    
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    自家の原木椎茸と炊いてみました。
    
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by ayabe-uegaki | 2017-05-05 08:26 | 北斗農園 | Comments(0)