「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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ズッキーニのお好み焼き


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夫が畑から夏野菜を収穫してきました。
ズッキーニは15株ほど植えてあるので、毎日何本かは採れそうです。

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2センチくらいの輪切りにしたズッキーニに
水でといたお好み焼き粉をつけて、フライパンで両面を焼き
ポン酢でいただく食べ方です。

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by ayabe-uegaki | 2017-06-12 06:04 | 上柿の食卓 | Comments(0)