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「老い」を生きる母から学んだこと yuzunomori.exblog.jp

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京都・綾部での老親の暮らしつれづれ


by ゆずの守り
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ゴーヤいろいろ


フェイスブックに果樹苑七星のページをアップしたことで
新規のお客様も増え、北斗農園は発展的消滅状態です。
ここ一週間は母の私的な用事でのみ母の所に行くようにしています。
ということで、畑へ行く機会が増えました。
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今年は沖縄へ行ったこともあって、ゴーヤいろいろと栽培しました。
左から白ゴーヤ・サラダゴーヤ・あばしゴーヤ・ゴーヤです。
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ゴーヤチャンプルーは仕上げにシーチキン缶を入れるのがオススメ

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今年初めて栽培したアップルゴーヤ(前列の3個)

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刻んで塩もみしただけで苦くなく、食べられます。


by ayabe-uegaki | 2017-08-05 14:50 | 畑の作物